Se presentará como el empleo de la ciencia y la tecnología puede dar una segunda vida a los residuos agroganaderos, facilitando que el exceso de purines y lactosueros de las ganaderías y de las queserías artesanas se convierta en energía limpia.
Se mostrará cómo se emplea tecnología para organizar y mejorar cómo se recoge y lleva ese residuo hasta las plantas que lo transforman en biogás o biometano.
Agrolinera es una startup asturiana fundada en 2022 que desarrolla tecnologías para la recogida, logística y valorización de residuos ganaderos y lácteos, como purines y sueros de queserías artesanales. Su objetivo es transformar estos residuos en recursos valiosos, como energía renovable, contribuyendo a la sostenibilidad del sector ganadero y al desarrollo de la economía circular en zonas rurales .?
La empresa ha implementado sistemas digitalizados para la recogida y análisis de residuos, facilitando su transporte a plantas de biogás o biometano. Por ejemplo, en Tielve (Asturias), han instalado un depósito de 14.000 litros para recoger suero de queserías de la Denominación de Origen Cabrales, con el fin de convertirlo en energía .?
Agrolinera ha sido reconocida por su innovación y compromiso con la sostenibilidad, recibiendo premios como los Rural Startup Awards en la categoría de ‘Sostenibilidad
