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HORIZON-CL6-2022-CIRCBIO-01-04: búsqueda de socios para el desarrollo de formulaciones alimentarias, nutricionales y de salud con subproductos de cultivos enriquecidos con gluosinolatos

Referencia: PS2031

Fecha límite: 01/02/2022

Una empresa española busca socios para el desarrollo de formulaciones alimentarias, nutricionales y de salud enriquecidas con gluosinolatos. Los isotiocianatos son compuestos bioactivos derivados de plantas conocidos por su actividad antioxidante, antimicrobiana, bactericida y fungicida, así como por su posible efecto protector contra el cáncer y otras enfermedades. Además, se han empleado glucosinolatos como ingredientes para formulaciones cosméticas que tratan las anomalías de la pigmentación y como agentes blanqueadores de la piel.
La empresa española se dedica a la producción y comercialización de semillas de hortalizas de alta calidad en Europa, Oriente Medio, Rusia y África, y cuenta con una línea de investigación enfocada al incremento de compuestos bioactivos en sus productos. En colaboración con un centro de investigación español, han desarrollado un producto y una metodología patentados que aumentan sustancialmente la cantidad de glucosinolatos en los cultivos de Brassica. El objetivo del proyecto es crear valor a partir de subproductos de cultivos enriquecidos con glucosinolatos para su uso en formulaciones alimentarias y fitosanitarias. Los glucosinolatos pueden incorporarse a una formulación de otros sectores como la cosmética y la salud, por lo que el proyecto se centrará en asegurar la adecuada participación del sector agropecuario y otros actores que se beneficiarían de la aplicación de esta tecnología.

La empresa busca socios para completar el consorcio. Los socios buscados deben incorporar los glucosinolatos de origen vegetal en sus formulaciones.

El proyecto se enviará al topic HORIZON-CL6-2022-CIRCBIO-01-04 del programa Horizonte Europa. La fecha para el envío de expresiones de interés y de cierre de la convocatoria finalizan el 1 de febrero de 2022 y el 15 de febrero de 2022, respectivamente.

Si desea más información, envíenos el siguiente formulario mostrando su interés.

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Asunto Referencia_O.T._PS2031

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